Com o 17º melhor queijo do mundo, Christiane Brandão soma conquistas e desafios na produção do Queijo Minas Artesanal, e inspira outras mulheres do Jequitinhonha
Instrumento vai discutir diretrizes sobre a proteção e valorização dos processos de produzir a iguaria, assegurando a sustentabilidade dessa prática cultural
Sebrae Minas teve papel importante na conquista, devido ao trabalho de construção de uma estratégia fundamentada na identidade de cada origem produtora